Положение о проведении гастрономического фестиваля «ЯйцеФест»
1. Общие положения
Гастрономический фестиваль «ЯйцеФест» (далее - фестиваль) посвящён основе жизни - ЯЙЦУ, и связан с православной пасхальной традицией, в которой яйцо является одним из символов. Фестиваль проводится Муниципальным учреждением культуры городского округа Павловский Посад Московской области «Павлово-Посадский музейно-выставочный комплекс» на территории отдела «Музей «Княжий Двор».
Основой проведения фестиваля является конкурсная программа для участников, для оценки результатов которой формируются тематические выставки, презентации и показы в рамках проведения мероприятия.
К участию в конкурсной программе фестиваля приглашаются предприятия общественного питания, предприятия - производители продуктов питания, учреждения высшего и среднего профессионального образования, учреждения культуры, муниципальные образовательные учреждения, муниципальные учреждения дополнительного образования, индивидуальные предприниматели, все заинтересованные лица.
2. Цели и задачи
Фестиваль проводится с целью популяризации русских традиций и обычаев, а также для формирования привлекательного туристского имиджа городского округа.
Задачами проведения праздника являются:
• Сохранение и развитие декоративно-прикладного и народного творчества как основной части российской культуры;
• Выявление и распространение опыта интересных творческих работ отдельных мастеров, педагогов, молодежи, школьников;
• Сохранение и развитие обычаев приготовления традиционных русских блюд;
• Привлечение молодежи к изучению русских традиций и развитие интереса к истории российского государства посредством знакомства с обычаями бытовой жизни наших предков;
• Развитие творческого потенциала участников различных возрастных категорий (прежде всего школьников, студентов, молодежи), сфер профессиональной деятельности, увлечений;
• Создание условий для проникновения народной эстетики в быт каждой семьи, сохранение преемственности традиций.
3. Организация и проведение фестиваля
В рамках проведения фестиваля планируется проведение следующих мероприятий:
3.1. Выставка – конкурс мастеров народных ремесел и творчества "Яичная мозаика" (шитье, вышивка, плетение, резьба по дереву, роспись, соленое тесто и т.п.) проводится по следующим номинациям:
1. Лучшая игрушка по тематике фестиваля;
2. Лучшее панно, рисунок, фотография;
3. Оригинальное использование туристических брендов региона;
4. Оригинальность идеи;
5. Лучшая коллекция (игрушки, сувениры, календари и пр.) по тематике фестиваля;
6. Приз зрительских симпатий (по итогам голосования посетителей).
3.2. Выставка – конкурс пасхальных яиц "Православные дары" проводится по следующим номинациям:
1. Лучшая роспись;
2. Оригинальность сюжета;
3. Лучшая коллекция;
4. Оригинальная техника изготовления;
5. Лучшая композиция.
3.3. Конкурс мастеров и любителей выпечки - "Праздник яичного пирога" проводится по следующим номинациям:
1. Самый большой пирог (по размеру, по весу);
2. Самый оригинальный рецепт;
3. Самый красивый пирог;
4. Самое сладкое блюдо;
5. Приз зрительских симпатий;
3.4. Конкурс мастеров и любителей закусок - "Легкий перекус" проводится по следующим номинациям:
1. Самый вкусный салат;
2. Самый оригинальный рецепт;
3. Самый невероятный бутерброд;
4. Приз зрительских симпатий.
3.5. Конкурс мастеров и любителей горячих блюд - "Горячая фантазия" проводится по следующим номинациям:
1. Самое вкусное блюдо;
2. Самое красивое блюдо;
3. Самый оригинальный рецепт;
4. Приз зрительских симпатий;
3.6. Творческий литературно-песенный конкурс проводится по следующим номинациям:
1. Самый интересный рассказ (стихотворение, смешной случай) по тематике фестиваля;
2. Лучшая частушка по тематике фестиваля;
3. Лучший исполнитель песен, частушек по тематике фестиваля.
3.7. Конкурс театральных постановок «Про курочку Рябу…»
3.8. Мастер-класс для любителей блюд "на скорую руку" - "Глазунья оригинальная" и "Солнечный омлет".
3.9. Площадка для любителей философско-юмористического диспута "Что первично?" Вопросы к обсуждению:
1. Яйцо или курица: история вопроса.
2. Причины актуальности данной темы.
3. Обсуждение проблемы "выеденного яйца".
Специальный приз:
Самый оригинальный костюм участника фестиваля.
По каждой номинации жюри определяет не более трех победителей.
Конкурсная программа и выставки авторских работ являются открытым мероприятием и направлены на развитие творческой активности жителей городского округа Павловский Посад.
Участники конкурсной программы в соответствии с поданными заявками распределяются по профильным группам:
1. предприятия общественного питания и предприятия - производители продуктов питания;
2. учреждения высшего и среднего профессионального образования;
3. муниципальные образовательные учреждения, учреждения дополнительного образования;
4. учреждения культуры;
5. индивидуальные участники.
4. Состав жюри конкурсной программы
1. Председатель Восточной межрайонной торгово-промышленной палаты Смирнова Маргарита Анатольевна;
2. Директор ГОУ СПО "Промышленно-экономический техникум" (по согласованию);
3. Представитель туристического бизнеса городского округа Павловский Посад (по согласованию);
4. Профессиональный повар (по согласованию);
5. Директор МУК «ППМВК» Ушакова Ирина Константиновна.
5. Сроки проведения
Фестиваль проводится 18 мая 2019 года на территории отдела «Музей «Княжий Двор» МУК «ППМВК» с 11:00 ч. до 16:00 ч.
Открытие фестиваля в 1200 ч.
Конкурсные работы экспонируются в отделе «Музей «Княжий Двор» МУК «ППМВК». Заявки на участие и конкурсные работы от жителей и организаций принимаются до 05 мая 2019 г. в отделе «Музей «Княжий Двор» МУК «ППМВК» по адресу: г.о. Павловский Посад, пос. Большие Дворы, ул. Маяковского, д. 130.
Тел. 8 (49643) 5 - 03 – 89; сайт: kdmuseum.ru; е-mail: bdmuseum@mail.ru
6. Критерии оценки
К участию в конкурсе допускаются работы отражающие тематику фестиваля и своевременно зарегистрированные в качестве участников.
Основные критерии оценки:
• Отражение в творческих работах тематики фестиваля;
• Творческая индивидуальность и мастерство автора, владение выбранной техникой;
• Новаторство;
• Сложность работы;
• Использование народных традиций;
• Оригинальность замысла и решения раскрытия темы.
7. Награждение участников
В соответствии с решением жюри победители конкурсов награждаются Дипломами и памятными призами.
Награждение участников фестиваля проводится – 18 мая 2019 г. в 15:30 ч. на главной сцене фестиваля.
